Dieser Nebeltee aus China wird in der Region Yünnan angebaut. Der grüne Tee schmeckt süßlich und aromatisch und ist durch sein grünes, gedrehtes Blatt gekennzeichnet. Zubereitung von Nebeltee: Wassertemperatur: 70 – 80° C Ziehzeit: 2 Minuten
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Südkorea Seogwang Sencha – Grüner Tee
Zubereitung von Südkorea Seogwang Sencha: Wassertemperatur: 80° C Ziehzeit: 2 Minuten Dosierungsempfehlung: 12 g pro Liter Wasser
Assam Sewpur – Grüner Tee
Dieser grüne Assam Tee stammt aus den Gebiet des Flusses Brahmaputra, der durch die Länder China, Indien und Bangladesch fließt. Der Teegarten in dem der Tee angebaut wird heißt Sewpur. Diese Assam Sorte kennzeichnet ein sehr kurzes, dunkelgrünes Blatt. Der Geschmack von dem grünen Tee Assam Sewpur ist süßlich, bei einer hellen gelbgrünen Tassenfarbe.
China Wild Pi Lo Chun – Grüner Tee
Die in China von Hand hergestellte Teesorte China Wild Pi Lo Chun ist gekennzeichnet durch ihr ganzes zartes Blatt und einem herrlichem mild aromatischem, sehr ausgewogenem feinherben Aroma. Die Tassenfarbe der Sorte ist hellgelb und es gibt sehr wenig Schwebstoffe. Dosierung: 12 g pro Liter.